近有種植葡萄的農民朋友問:同樣是種植葡萄,為什么自己辛辛苦苦種植的葡萄總是會出現上色慢、著色差、口感甜度低的問題?在葡萄轉色成熟期的管理上,采取哪些方法能夠促使葡萄又快又好的完成轉色增甜?
確實,在葡萄成熟采收后,早著色、早成熟的葡萄,就意味著能夠搶在別人前頭早采收、早上市、賣高價,即使在成熟上市期一樣的狀況下,上色均勻度越好、糖分含量越高的葡萄,就意味著在市場上更好賣、更容易賣出高價。
那么,要想解決葡萄轉色慢、上色不均、積糖量不足、口感風味差的問題,我們應當從哪幾方面入手進行管理呢?
造成葡萄上色差、果實不甜的5個常見原因
葡萄成熟采收后,糖分含量不高、口感不甜的葡萄,既不好吃、更不好賣,那么哪些原因容易造成葡萄糖分積累少、入口甜度差呢?葡萄不上色、上色差、不變甜、糖度差的問題,其實都是有原因可尋的,也是有方法可以改善的。造成葡萄上色不好、含量不高的常見原因方面主要有以下5種:
1、葡萄受到凍害,導致萌發的枝條長勢弱,抽穗偏遲,葡萄生長緩慢,著色受到影響。
2、病蟲害、肥害、藥害導致的葉片受到損傷,光合作用受到影響,糖度積累緩慢,從而影響著色。
3、樹勢的強弱都會對著色造成影響,著色期,枝蔓生長旺盛,果實含糖量提高慢,著色受影響。
4、采收后管理不到位,土壤通氣性不好,水肥、病蟲害等問題,導致樹體營養積累少,從而導致第二年春季養分供應受影響,出現萌芽緩慢,黃葉等問題,影響葡萄生長發育,從而對后期著色產生不良影響。
5、補充多不代表吸收多。在葡萄種植中,不重視根系管理,只是單純補充各種肥料,導致養分吸收困難,從而對著色產生影響。

如何促進葡萄的增甜和上色?
1、控水。在葡萄著色期,相對干旱的環境,有利于糖分和色素的積累;
2、控肥。在葡萄著色期,需要供給磷元素、鉀元素、硼元素和鈣元素,需要葉面噴施兩次磷酸二氫鉀,沖施選擇硫酸鉀,同時控制氮元素的供給。
如果葡萄的品質上去了,那基本就可以賣個好價錢!但想要葡萄賣個更好的價錢,還有一步非常重要,那就是葡萄能提前上市,搶占了市場先機,自然也能賣個好價錢!
那怎么能省事省力的做到這些呢?
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果甜靚-沃爾優
技術指標:二氫茉莉酸丙酯≥50g/L、鈦≥0.1g/L
增甜著色不軟果/色勻耐儲抗氧化
凈含量:100ml
產品特點
本產品可以通過刺激植物體內內源的釋放,明顯促進植物體內花青苷的合成,從而使果面均勻上色,并提高糖酸比,增加果實內干物質積累,增重增加品質明顯。
主要作用
用于葡萄、柑橘、蘋果等經濟作物的果實提前上市、果實著色、果品改善等。
用法用量
著色面積超過15%-20%時,稀釋500-1000倍液全株噴施,7-14天后噴施第二遍。
注意事項
1、嚴格按用量使用,不能與其它物質混合;
2、用不完的藥劑要注意密封保存,放于通風干燥處。
生產日期及批號:見噴碼或合格證
保質期:二年
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